Mes mini-pizzas chèvre-grison

Je participe au concours mini-pizza organisé par Herta, youhou! Le principe est simple: imaginer une garniture originale qui collerait à merveille avec les pâtes pour mini-pizzas de la marque. Pour tout vous avouer, j'ai décidé de tenter ma chance plus pour le fun que pour la gloire, d'autant plus que mon chéri participe lui aussi. Du coup, hier c'était "soirée recettes" à la maison, au plus grand plaisir de mon Pôpa qui est plutôt habitué aux pizzas congelées avec moi, et je suis plutôt satisfaite de ma création.

Pour ma recette de mini-pizzas chèvre-grison, il vous faut:

- un kit de pâtes à mini-pizzas Herta (il y en a 9 à l'intérieur)

- 9 petites tranches de grison

- 9 rondelles de crottin de chèvre frais

- une petite boîte de concentré de tomate

- de l'huile d'olive

- du thym

- quelques feuilles de mâche

Mélangez le concentré de tomate à une cuillère à café d'huile d'olive, ajoutez un peu de thym. Etalez sur la pâte des mini-pizzas.

Posez une rondelle de chèvre au centre de chaque pizza

Verser une goutte d'huile sur les tranches de grison pour qu'elles ne se dessèchent pas pendant la cuisson au four. Poser les tranches sur les rondelles de chèvre. Vous pouvez ajoutez quelques miettes de fromage sur le grison si le coeur vous en dit.

Mettre au four pendant 10-15 minutes puis ajoutez quelques feuilles de mâche sur le tout pour une touche de fraîcheur et de verdure.

Servez et dégustez avant que je mange tout :)

Ces mini-pizzas sont très faciles à préparer, et c'est l'ennemie des fourneaux qui vous le dit. C'est la première fois que j'utilisais une pâte à pizza Herta (et même une pâte à pizza tout court): pari réussi! Et si cette recette vous plaît et que vous souhaitez voter pour moi, il suffit de cliquer juste ici (c'est bon, ma recette est en ligne!) jusqu'au 12 juillet.

Bon appétit!

Allez donc voir Là-haut si j'y suis

Titanic est l'un des seuls films que j'ai vu plusieurs fois au cinéma, j'ai toujours peur de m'ennuyer lors de la seconde diffusion. Après avoir assisté grâce à Vivi la Chipie à l'avant-première du nouveau Pixar, Là-haut, je peux vous dire que je ne vais pas hésiter un seul instant avant d'aller chez Gaumont dès sa sortie en salle. J'ai trouvé l'histoire extrêmement touchante; malgré les graphismes en 3D, elle s'adresse en fait plus aux adultes qu'aux bambins. La preuve: j'ai passé les trente premières minutes du film à pleurer comme une madeleine, et je n'étais apparemment pas la seule... Même Gran Torino ne m'avait pas autant malmenée au niveau des glandes lacrymales. Voici un court résumé: Carl, vieillard solitaire et grincheux depuis la mort de son épouse adorée, refuse catégoriquement de vendre son pavillon, désormais entouré de buildings tous plus hauts les uns que les autres. Seulement, un jour il s'emporte et blesse un employé du chantier voisin devant de nombreux témoins: papy est sénile et doit partir en maison de retraite. Quelques bouteilles d'hélium et des centaines de ballons plus tard, le voilà qui s'envole avec son pavillon vers l'Amérique du Sud tant rêvée par l'amour de sa vie. Ajoutez à cela un scout gaffeur, un oiseau tropical très convoité, des chiens qui parlent et un méchant explorateur et vous obtenez un film dynamique, vraiment très drôle devant lequel on ne s'ennuie pas une seconde. J'y ai personnellement vu une réflexion très émouvante sur l'amitié, l'amour et surtout la mort, et ma sensibilité et moi n'en demandions pas tant pour déclencher l'opération "Larmiches Commando". A noter que le petit scout, Russell, m'a beaucoup rappelé mon frère, à croire que Pixar s'est inspiré de lui :)

Un conseil: foncez voir Là-haut (et en V.O, rien que pour les voix de Russell et des chiens) que ce soit avec votre chéri (comme moi), vos copines ou vos enfants! Et prévoyez les mouchoirs et le mascara waterproof, juste comme ça...

Trendy Workshop: les résultats

C'est l'heure des résultats du concours Trendy Workshop! Cela va être très rapide mais je tiens tout d'abord à remercier Tristan, gentil sponsor :) Il fallait bien sûr répondre Blondie, le titre étant le mythique One way or another. Certaines d'entre vous ont d'ailleurs poussé la chansonnette, mais je peux vous dire qu'à Guitar Hero je vous bats à plate couture avec mon micro intergalactique.

Miss Giny, tu remportes le pull ci-dessus (même si tu n'aimes pas beaucoup Dead Sexy Inc et ça ce n'est pas du tout rock'n'roll de ta part, je tiens à le dire ahah)!

Bliss, le bleu électrique est à toi!

Envoyez-moi vite vos adresses postales par e-mail, que je les transfère à Tristan. Merci tout le monde pour votre participation, il y aura bientôt un autre concours réservé aux accros de la beauté ici-même...

God save the queer! (pfiouuu, personne ne doit comprendre mes références, là) (et c'est bien dommage)

Pauvre petite stagiaire

Je vous en ai parlé il y a quelques temps: je suis actuellement en stage au sein de l'agence Ravensara, qui s'occupe de la distribution et des relations presse de marques de cosmétiques bio et alternatives très chouettes. Tout se passe bien, j'ai enfin dépassé le grade "ourson" sur InDesign Photoshop et je sais même appelé un coursier, on n'arrête pas le progrès. Mais je laisse de côté mes anecdotes et vous les dévoilerai un peu plus tard, comme par exemple que j'ai failli faire brûler l'agence dès le jour de mon arrivée en laissant la protection sur la plaque de la cuisinière, qui chauffait au niveau 6 sinon c'est moins marrant. Je crois que c'est ma timidité (passagère) qui me rend complètement gauche. Bref, aujourd'hui je souhaite surtout vous parler des fameux produits de beauté qui m'entourent du lundi au vendredi et que j'ai la chance de pouvoir tester si cela me dit (tout comme certaines chanceuses d'entre vous). Le titre de l'article est donc à prendre au second degré, sauf si vous avez le malheur d'apercevoir l'état actuel de ma salle de bain... Du coup, aujourd'hui c'est "cheveux" et puis c'est tout, en sachant que je n'ai jamais eu les cheveux aussi sains que depuis mes tests.

Je vous présente mon produit chouchou: le "Shampooing Soin Intensif" d'Australian Organics pour les cheveux secs, colorés ou chimiquement traités. Cette marque tout droit venue d'Océanie applique une philosophie propre aux peuples aborigènes, qui remplace aujourd'hui encore l'eau par des substituts présents dans la nature: ici, les 60 à 80% d'eau normalement présents dans les soins sont remplacés par un extrait actif de plantes biologiques (camomille, tilleul, bouleau). Le parfum 100% naturel du shampooing est du coup un peu particulier mais très frais, notamment grâce aux huiles essentielles de menthe poivrée, citron et romarin qui restaurent la brillance et l'hydratation des cheveux abîmés. Après 3-4 utilisations, ils sont visiblement plus forts et plus lumineux, une vraie surprise! De plus, la texture plus liquide que crémeuse du shampooing est très agréable, et ça mousse vraiment beaucoup (un plus selon moi). A noter qu'il faut tout de même l'associer à un produit démêlant ("l'Après-shampooing Revitalisant" de la même gamme doit sûrement faire l'affaire) car il ne remplit pas cette mission (mais je l'aime quand même).
Comptez 5-6€/250mL, plutôt raisonnable pour un produit naturel et bio. Vendu en pharmacies, parapharmacies et aux Galeries Lafayette.


Voici maintenant une toute nouvelle marque certifiée BDIH qui sera disponible en septembre en pharmacies et parapharmacies: Natuderm, tout droit venu du pays de la saucisse de Frankfurt à la langue si chantante. Oui, l'étiquette est en allemand (et ce n'est même pas la bonne en plus) mais je vous rassure, moi non plus je n'y comprends rien. J'ai pu tester le "Shampooing Volume" au gingko régénérant et au miel nourrissant pour les cheveux fins. Sa formule est très douce et permet donc de l'utiliser quotidiennement ou presque, pour un résultat plutôt sympa: les cheveux sont légers comme promis, ont du volume sans pour autant être indomptables et sentent bon le miel, malgré un parfum plus qu'étrange au moment de l'application. Le petit truc en plus selon moi: la bouteille à la forme amusante et épurée. Et comme ci-dessus, on associe volontiers ce produit à un après-shampooing.
Je ne connais pas encore le prix mais ça ne devrait vraiment pas dépasser 10€ le flacon de 200mL, cette marque a comme particularité d'être très abordable malgré ses formules bio.


On termine avec mes produits préférés de la marque de luxe Philip B: le "Peppermint & Avocado Shampoo", le "White Truffle Shampoo" et le "White Truffle Nourishing & Conditioning Crème". Ca ne rigole pas à Los Angeles, chaque produit contient des extraits purs de plantes et le moins de cochonneries possible. Je vous laisse imaginer le parfum du "Peppermint & Avocado Shampoo", il y a de la vraie menthe dedans... Sur la tête, l'effet rafraîchissant est immédiat. Le but: stimuler et tonifier les racines et le cuir chevelu pour donner aux cheveux plus de volume. Promesse tenue mais attention, il paraît que ça décape sévère malgré le pH doux du produit.
La gamme à la truffe blanche est quant à elle réservée aux cheveux abîmés, secs ou colorés grâce à une formule très nourrissante (citron, lavande, thym, camomille, avoine ou encore mélasse). Ca sent très fort les plantes mais le résultat est impressionnant: je n'ai jamais eu les cheveux aussi doux qu'après avoir utilisé le shampooing et l'après-shampooing et les avoir séchés au sèche-cheveux. Même l'odeur puissante de la truffe s'adoucit une fois les cheveux secs et ne me dérange plus du tout.
Le seul hic, c'est que toutes ces produits plein d'ingrédients naturels coûtent un certain prix, plutôt osé pour des shampooings et soins capillaires. Comptez entre 8,50€ (le flacon de 60mL de "Peppermint & Avocado Shampoo") et 75€ (le tube de 220mL de "White Truffle Nourishing & Conditionning Crème), une petite fortune! Les produits sont disponibles au Bon Marché et chez le coiffeur Rino de Nicolo (dans le 8e arrondissement) en exclusivité.

(Je vous parlerai des produits Tommy Guns un peu plus, je n'ai pas encore terminé de les tester huhu)

Concours: Trendy Workshop et ses pulls de rockeur

Trendy Workshop, c'est un site web créé l'an dernier qui permet de customiser à l'infini tout un tas de vêtements grâce à de nombreuses options: robes à col rond, pulls à col tunisien, gilet jaune fluo... A vous d'imaginer votre article en coton ou cachemire, livré chez vous après sa fabrication. Et à côté de ça, la marque présente également une collection limitée, chaque pièce étant limitée à 100 exemplaires. La vente a déjà commencé et se termine le 31 juillet (si tout n'est pas déjà dévalisé), le prix unique est de 42€ et c'est 100% coton. J'ai personnellement craqué pour le modèle "Rock" pour homme ci-dessus: un col en V, une couleur lilas, une tête de mort imprimée dans le dos et surtout des super coudières! Non mais franchement, jamais je ne pensais pouvoir en reporter un jour tellement ma mère me traumatisait avec ça.

Vous aussi vous êtes rebelles et vous adorez le rock et les années 70-80? Chaussez vos lunettes Vuarnet qu'ils ne font même plus en magasin , sortez vos guitares électriques (ou celle de mon frère), prenez une Tsing Tsao dans vos frigos et tentez de gagner un des modèles ci-dessous (taille M et L mais je ne sais plus lequel est quoi):

Pour cela, il suffit de me laisser dans les commentaires le nom du groupe interprétant les paroles prononcées par moi-même dans la photo numéro 4 (celle avec la bulle rose pour les presbytes) en précisant le modèle qui vous intéresse. Un indice: ça date de 1978 donc ne me répondez pas "Shania Twain", je vous en supplie. Vous avez jusqu'à ce jeudi, 18h, et je procéderai à une tirage au sort!

Good luck les Debby Harry! (ça en devient trop facile là)

Marche des Fiertés 2009

Le quart d'heure de la gloire

A l'occasion de son 20e anniversaire, Lina's n'a pas seulement organisé un concours culinaire: le hors-série 20 ans vient d'être publié, vous pouvez le trouver dans tous les restaurants Lina's et je ne sais plus trop où. Et le petit plus, mesdames et messieurs, c'est qu'il comprend un petit encart sur le blog et ma petite personne. Direction la page "Paroles de blogueurs", où mon chéri est lui aussi présent. On le félicite d'ailleurs pour cette photo ideuse de ma tronche (on dirait une boxeuse professionnelle), envoyée à la rédaction SANS concertation et qui me donne envie de lui coller un club à la sardine et aux oursins là où je pense. A noter que vous pouvez également découvrir dans ce magazine la recette de Hak' (et plein d'autres trucs aussi), la gagnante number 1 qui fait chanter les sandwichs au saumon fumé. Au moins il y en a une qui remonte le niveau, parce que l'esprit de Joël Robuchon ne nous a jamais habités, Cristian et moi.

Ma vie, mon oeuvre en plus lisible en cliquant ci-dessous:

(je vous avais prévenus pour ma photo)